Deși întâlnim acest „dulce” mai peste tot în patiseriile germane (și nu numai), aflăm că acest preparat este de origine vieneză. Un articol din Chefs
Moldovenii, care sunt parte de propoziție al marelui enunț: Român, unde subiectul se identifică cu numele de România, Verbul este limba română, iar adjectivul (cel
Știu că mulți din voi iubiți modul în care gătesc mamele voastre, moldoveanca mea se întrece de fiecare dată cu mama de anul trecut, își
„Pâinea albă și neagră este de fapt schiboletul, strigătul de câmp dintre germani și francezi” („Weiß und schwarz Brot ist eigentlich das Schibolet, das Feldgeschrei
Frankfurter Grüne Soße este un sos preparat dintr-un amestec de șapte ierburi aromate, fiind renumit în întreaga Germanie pentru gustul lui deosebit. Acest sos este răspândit
Schwarzwälder Kirsch este poate unul dintre cel mai cunoscute deserturi din Germania. Combinația de smântână dulce, cireșe și alcool oferă un gust rafinat ușor de
Gogoșile din Berlin, numite și berlineze sau Berliner Pfannkuchen în limba germană, sunt un produs de patiserie tradițional. Acestea se serveau ca produs festiv în
Învârtite, împletite, la tigaie sau cuptor, cu brânză, cartof, varză, dovleac, vișine sau măr ras, cireșe amare sau carne, ele sunt deliciul care încununează orice
Maultasche este un preparat tradițional german. Originea acestui cuvânt datează încă din secolul XVI-lea și descrie mici punguțe de aluat, cu diferite umpluturi. În general,
Bienenstisch este o prăjitură clasică, tradițional germană, care s-ar traduce, mot-à-mot, prin înțepătura de albină. În vremurile mai îndepărtate, desertul acesta se realiza dintr-un aluat
Revista TIMPUL – Portal de cultură
„Scrieți, băieți, orice, numai scrieți!”
Te rog să confirmi că dorești să blochezi acest membru.
You will no longer be able to:
Please note: This action will also remove this member from your connections and send a report to the site admin. Please allow a few minutes for this process to complete.
